Restaurant scolaire - Lycée La Coudoulière

Semaine 51 - du 16/12 au 20/12

Lundi 16/12
Midi
Salade bar

******
Omelette aux herbes
Tripes a la tomate
Pave de saumon
Pomme de terres grenailles

****
Plateau de fromage
fruits
Soir
Salade bar

***-*
Brochette de dinde
A la mexicaine
Semoule épicé
brochette de poisson


****
Yaourt
fruit
Mardi 17/12
Midi
Salade bar
*****

Blanquette de la mer
Riz pilaf
Gratin de chou fleur


****

Donuts nutella
fruits
Soir
Salade bar

****
Cuisse de poulet rôti
Tagliatelle
Ratatouille

****
Pâtisserie
fruits
Mercredi 18/12
Midi
Entrée chaude
Salade verte

****
Cordon bleu
purée à l’Emmental
poisson pané

****
Yaourt
fruit
Soir
Taboulé
salade de tomate
****
Paupiette de veau
petits pois

****
Yaourt
compote
Jeudi 19/12
Midi
Assiette terre et mer(saumon,terrine veau foie gras,œuf mollet,mesclun,tomate cerise)
****
Magret de canard
ou
Filet de bœuf
ou
Dos de loup
sauce aux cèpes
Pomme darphin
Poêlée forestière
Poêlée au marron
*****
Trio de fromage
*****
Buche de noël
mini toblerone
Soir
Pate de campagne/terrine de poisson
****
Omelette
Ebly aux petits légumes
Sauce basilic
****
Yaourt
fruit
Vendredi 20/12
Midi
Repas des chefs
Soir

Bon weekend !